柏市立風早南部小学校の食育授業
予定では本年度最後になる食育授業を行いました(追加の可能性あり)。
3年生2クラスの授業で先生を担当したのはル・クープルの佐々木シェフ、ブラッセリーしんかわの今窪シェフです。
食育サポーターの皆さんも大勢駆けつけてくれてPTAの皆さんと一緒に楽しい授業を行いました。
授業で使うカツオと昆布の出汁は主に和食のシェフが用意してくれますが今回はフレンチのシェフ2人がPTAの皆さんと一緒に用意しました。さすがですね、美味しい出汁が取れました。
食に興味を示す生徒が多くて先生が出す問題を多くの生徒が期待以上の回答をしました。きっと今日の給食は『この味付けはなんだ?」などの話題で盛り上がりそうです。