食育授業（流山市立流山小学校）
流山小学校は３年生４クラスです。本日の講師はかねきの渡辺料理長、しんかわの今窪シェフ、和香の半田料理長、ル・クープルの菊池スーシェフです。応援にヴァンタンジュの小原シェフ、イルジリオの中村シェフ、サポーター、PTAのお力をいただきました。菊池スーシェフは教壇に立つのが初めてということで緊張されていたということですが小原シェフのサポートもあったので落ち着いて授業を進めていました。
PTAのお母さん方も出汁や味蕾の説明では「知りませんでした勉強になりました」ということで喜んでもらえました。