朝日新聞に食育授業が掲載されました(2014年1月14日)

柏市は日本一のカブの生産地です。柏市立大津ヶ岡第一小学校では子供達が学校で育てたカブをシェフ達が調理てくれるということで楽しみにしていました。食育授業では五味五感の体験授業を行ない、その後でフレンチの今窪シェフはカブのポタージュスープ、アジア料理の佐藤シェフはカブのプリンのプレゼント。子供たちは大喜びでした。

その様子が15日の朝日新聞に掲載されました。

 

左からみすゞ亭 半田シェフ、しんかわ 今窪シェフ、レモングラス 佐藤シェフ、サポーターの近藤さん、関川さん、竪石さん

 

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