柏の葉キャンパス駅前マルシェ

柏の葉キャンパス駅前でマルシェコロールが開催され、東葛六市レストランサミットから懐石料理「かんざ」とフレンチの「ビストロヴァンタンジュ」が出店しました。毎月行なっているこのマルシェですが寒くなったことで人出が少なくなったというお話でした。昼近くには暖かくなり人出も多くなって両店ともに予定数量を販売できそうということでした。
家族で出かけて両店のお料理を「ららぽーと」のフードコートでいただきましたが品数やボリュームが多くてお腹がいっぱいになりました。レストランで綺麗なお皿に盛ってサーブするとこの価格ではすみません。お得感を感じました。
このようなイベントには B 級 グルメが多い中、東葛六市レストランサミットが出店することによりマルシェの品格も上がってくるでしょう。出店することで店の知名度が上がることを期待したいですね。

加盟店が入れ替わって毎月出店するとインパクトがあると思いました。